مواد غذایی برای کاهش فشار خون
برای اینکه بتوانید فشار خون خود را کاهش دهید باید عادت های سالمی مانند مدیریت استرس، تحرک و سیگار نکشیدن را داشته باشید. ولی علاوه بر این ها می توانید از ۷ گروه مواد غذایی استفاده کنید که در عرض ۱۵ روز باعث کاهش فشار خونتان می شود. برای اینکه این ۷ ماده غذایی را بشناسید با ما همراه شوید.
جوی دو سر:
سرشار از فیبر است ضمن این که بسیار کم سدیم بوده و چربی کمی دارد. بنابراین منجر به کاهش فشار خون می شود. بلغور جو را می‌توانید حتی به رژیم صبح گاهی‌تان نیز بیفزایید.
موز:
اگر روزی یک عدد موز بخورید، ۱۰۰ درصد میزان نیاز روزانه شما به پتاسیم تأمین می‌شود. پتاسیم برای حفظ سلامت کلیه‌ها ضروری است. همانطور که سدیم باعث افزایش التهاب و احتباس مایعات در بدن می‌شود، پتاسیم گردش خون را بهبود می‌بخشد و دارای اثر دیورتیک است.
ماست یونانی:
ماست یونانی حاوی دو ماده مغذی یعنی کلسیم و پروبیوتیک برای درمان فشار خون بالاست. کمبود کلسیم می‌تواند به طور موقت فشار خون را بالا ببرد. بنابراین مصرف منظم ماست به جلوگیری از این مشکل کمک می‌کند.
چغندر:
چغندر حاوی میزان بالایی از نیترات معدنی است. در بدن انسان، نیترات معدنی تبدیل به اکسید نیتریک می‌شود، که باعث شل شدن و اتساع عروق خونی می‌گردد. ایر سبزیجات برگ دار مانند کاهو و کلم هم دارای سطوح بالای این ترکیب هستند، که این ماده را از طریق ریشه‌های خود از خاک دریافت می‌کنند.
سیر:
تا قبل از این که سیر به عنوان عنصری برای پخت و پز به کار گرفته شود، از آن به مانند دارو استفاده می‌شد. سیر خرد شده در یونان باستان دارویی برای بهبود زخم و کاهش فشار خون بود. به همین ترتیب، مصرف سیر منجر به کاهش کلسترول آل دی آل می‌شود.
اسیدهای چرب امگا ۳:
روغن ماهی، آووکادو، روغن زیتون، بذر کتان و … منابع غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. مصرف این چربی‌ها برای حفظ سلامت قلب ضروری است ضمن این که به تقویت رگ‌های خونی و انعطاف پذیری آنها کمک می‌کند. مصرف این چربی‌ها برای بهبود گردش خون و کاهش فشار خون نیز مفید است. اسیدهای چرب امگا ۳ به نام اسید داکوزاگزائوئیک بخش مهمی از رژیم افراد مبتلا به پرفشاری خون است.
کاهو:
ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های موجود در این سبزی حتی بیشتر از اسفناج است. منیزیم، پتاسیم، و ویتامین سی موجود در کاهو منجر به کاهش فشار خون می‌شود.
